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信阳固始:新时代的“茶园公社”

发布时间:2023-10-13     浏览量:55
汽车在盘山公路上爬行,一连走过十八湾,到达了一个三叉路口,停了下来,等候在那里的固始县“十百千万”工程的有关负责人不等车上的一行人全部下车,就指着山下的茶园介绍起固始茶叶来。

到过河南信阳的人,乃至没有到过河南信阳的人,都知道信阳毛尖是信阳这个豫鄂皖革命老区的特产,少有人知道,在距离信阳一百多公里的一个山头就可以望见对面安徽金寨县山头,被称作西九华山的固始县陈淋子镇和武庙集镇内,还有着“皇姑山”“仰天雪绿”“九华山毛尖”“十八盘毛尖”“青峰云雾”“妙高茗茶”等固始茶叶品牌,有着悠久的历史,和不少动人的传说。

因为历史的原因,中原茶乡久负盛名,信阳毛尖的名声也远播海外。如果不是这次随团到信阳十个县区调研信阳市乡村振兴“十百千万”工程实施情况,还真不知道,身处河南、安徽两省交界的固始县居然是豫南茶区最古老的茶乡。

有资料表明,从丝绸之路到茶马古道,从东南海港到帝国皇宫,从中华民国的茶庄、茶行到巴拿马万国博览会,茶浸透于几千年历史的风雨之中,与中华文明一路同行,脉搏共振,2300多年的茶史奠定了固始茶文化的厚重基石,独具特色的固始茶文化又成为构建中原茶文化的内核之一。

相传清朝乾隆皇帝,有一年扮作算卦先生到锁口村微服私访,达到固始现今被称作皇姑山的地方,因为长途跋涉,患了风寒,恰遇当地民女朱凤姑,靠着上山采茶煮水喂服乾隆,使得乾隆病愈。大发感叹道:“仙山献神茶,山泉天下佳。”

返京城后,乾隆难忘朱凤姑危难时刻出手相救,下旨派人接凤姑到京以报搭救之恩。遗憾地是,在路过义阳郡,也即今信阳驿站时,朱凤姑突犯疾病不治而亡。乾隆皇帝得知消息后十分悲痛,下旨送朱凤姑回原籍安葬,并在每年清明,派人前来采茶作为御用。朱凤姑采茶的地方也被称为了“皇姑山”。

在西九华山的北麓,有一个山洼名叫仰天洼。相传这里也是产好茶的地方,但产的茶没有名字,被百姓称作“大山茶”。历史记载,每年初春,山顶的白雪尚未消融,就可见山顶下满山的茶园泛青,翠绿如海。从山下向上仰望,只见茶园簇拥积雪,积雪冠戴茶园,翠绿拱载着雪白,雪白笼罩着绿野,交相辉映,折射出一片色彩分明的绮丽风光。据说,道光二十七年谷雨时节,河南省清代唯一的“状元”、世界著名植物学家、固始人吴其濬辞官回乡到此,触景生情,写下“和风咏雪仰天绿,芳茗迎春盖世香”的诗句。从此,“仰天雪绿茶”成为一方名茶。

“九华山茶”得名于1975年固始县九华山茶厂的建立。40多年过去,昔日的九华山茶厂已更名为河南九华山茶业有限公司,下辖安徽省金寨县九华山茶业有限公司、霍山县九华山茶业有限公司,河南九华山茶文化旅游发展有限公司等经营实体,并投资领办了固始县佳茗茶叶专业合作社、固始县有茗茶叶种植专业合作社、固始县杨山茶叶专业合作社3家农民合作组织。

“九华山茶”得名以茶厂的建立,而固始有名的“妙高茗茶”则所在地的“妙高禅寺”“鹿鸣庵”等历史古迹。相传隋唐时期,妙高寺僧人在寺庙的后山种植茶树,自采自制香茗招待香客”。由于茶园位于山顶,所以这里山高谷深,松竹成林,常年云雾缭绕,春夏时节鸟语花香,环境清新宜人。至今鹿鸣庵尼姑还保留着自采、自制、自饮的传统。史称“妙高禅茶、拱地龙茶”。

还有“十八盘茶”产自豫皖两省交界处的大别山北麓有一座山名为卧佛山的地方。这里海拔最高处为1026米,山峦重叠,云蒸霞蔚,光照充足,昼夜温差大。要想到达这里,据说得走过我们乘车而来的“十八盘”。

固始县不仅有“皇姑山”“仰天雪绿”“妙高茗茶”“九华山毛尖”“十八盘毛尖”,更盛产传统名茶“秋老白”。尤其是“妙高绿茶”内在品质优良,富含多种矿物质元素和氨基酸,同时含有丰富的维生素类、多酚类化合物,长期饮用“妙高绿茶”有利于软化血管、降血脂、消炎抑菌、调整脂肪代谢、防辐射、抗癌、抗突变、抗衰老等多种功效,增进皮肤的弹性和维持视网膜的正常功能,防治老年骨质疏松。“仰天雪绿”已跻身中国驰名商标行列,连续多年赢得中国国际茶博览交易会金奖,世界绿茶大会(日本)绿茶评比“金奖”等等。“皇姑山”则为“信阳十大茶叶品牌”“中原农产品十大安全品牌”“河南省著名商标”,农业部批准的“全国名特优新农产品”等名誉加身……

得天独厚的自然条件和历史的渊源,为固始县落实全市“十百千万”工程建设示范园区、示范引领村等提供了有利条件。固始县委县政府聚焦茶产业、茶文化、茶科技,统筹发展与助力乡村振兴战略实施,以建设乡村振兴+生态旅游、康养度假、研学教育、休闲体验于一体的文旅融合发展与乡村振兴示范区,全面推动茶产业高质量升级发展,谋划构建了“一地三园三区”发展格局——以一地——国家森林康养基地暨国家康养旅游示范区,三园——生态大家园、文化大观园、休闲大乐园,三区——国家5A级高等级景区、国家生态旅游示范区、国家现代农业产业示范园区为目标体系与路径和抓手,以“村景一体、文旅融合、产业带动、镇区联动”为理念,打造出了现今的“有产业支撑、有乡村生活、有乡愁记忆”的“茶园公社”。

随固始县乡村振兴“十百千万”工程专班相关负责人来到茶文化茶产业文旅体验景观带、乡村振兴文化体验与观光廊道,乡村风情+风景+风貌+风物的乡村旅游风景道,和研学培训中心、茶文化展示中心、茶叶加工中心、DIY体验中心,一个辐射带动周边群众发展农家乐、民宿及茶叶销售等旅游周边产业的集产业示范带动与生态旅游、康养民宿为一体的茶园综合体——茶园公社,开拓的“行游合一”共同富裕乡村振兴发展之路,已在眼前。

既是茶园,也是公园;既是生产,也是生活:既是记忆,也是未来,固始新时代“茶园公社”,前景诱人。


作者 范庆锋

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