青锋
曾经引发网络热议并被持续关注的河南郑州因“3女带4孩续面”事件引发争议的涉事面馆,据媒体报道证实,其“招牌已被拆除”。尽管有媒体说是郑州市“中原区市监局称正对该店调查,调查清楚再恢复开业”,但从一般人的认知看,这家饭店很可能就此再也难以开门。
也就是说,在当下消费不振,不少饭店选择歇业,或者闭店的情况下,这家原本生意还行的饭店,并非因为缺乏食客,而是因为一碗面导致歇业,不能让人感到惋惜的同时,更觉得其教训深刻,不能不就此反思一番。
不管是营销噱头,还是真心为满足饭量较大的打工人的需求,这家饭店推出“免费续面”,都应该被视为一种经营特色。
遗憾地是,这家饭店被关注,且有今日招牌拆除的结果,也是因为“免费续面”这一承诺引发。
估计不少人都还记得,之前饭店老板发视频称3个女子带4个孩子到该店消费,点了一碗面,多次续面被拒绝,顾客给其打差评,其一气之下跟随顾客到其他饭店拍摄视频指责3女子,引发网络热议。
不过,令饭店老板,乃至不明就里指责3女子的网友,没有想到的是,3女子最后亮出了网络团购该饭店的1斤羊排、2份羊肉串及线下点的一碗饸饹面、凉菜、涮毛肚等,一共消费了140多元的支付凭证,导致事件反转,饭店老板成了被网友指责的对象,甚至引发当地不少人到该饭店门口围观,让当地相关部门不得不派出联防队员到该店门前维持秩序。
时至今日,在饭店招牌被拆除,也即该家饭店很有可能从此销声匿迹之时,估计不少人都会抱有疑惑:一碗面何以会毁掉了一家饭店?
青锋认为,首先应该反思并接受教训的就是这家饭店的老板,在推出“免费续面”之时,应该限定条件,也就是说应该明确“免费续面”的对象仅为食客一人。其次,即便是有食客多人购买一碗面“免费续面”时,应该给食客讲明自己“免费续面”的规则,而不应该冒出类似一碗面我能管你全家饱的言语。也就是说,对于个别食客在不了解其“免费续面”规则的情况下续面,应特别情况特别对待,而不应带有情绪指责,甚至如这家饭店老板一样,追着食客跑到别家饭店录视频和食客硬刚。
和气生财,这一千年流传下来的古训,即便是到了互联网时代的今天,仍然适用,并不过时。
更需要饭店老板反思并总结的教训是,凡事都要依法办事,千万不要冲动之下不管不顾未成年人在场,将未成年人公开暴露在自己发泄私愤的镜头之中,涉嫌违法。
总而言之,一碗面的事虽然看起来不大,但其反映出的不仅是一个人、一个饭店经营者的文明程度和规则意识,更反映出一个群体的法律意识。
因此,一碗面毁掉了一家饭店,该反思的不仅仅是饭店老板自己,更还有身居此事之外一看老板发布的视频就指责顾客的网友,乃至更多的人。
曾经引发网络热议并被持续关注的河南郑州因“3女带4孩续面”事件引发争议的涉事面馆,据媒体报道证实,其“招牌已被拆除”。尽管有媒体说是郑州市“中原区市监局称正对该店调查,调查清楚再恢复开业”,但从一般人的认知看,这家饭店很可能就此再也难以开门。
也就是说,在当下消费不振,不少饭店选择歇业,或者闭店的情况下,这家原本生意还行的饭店,并非因为缺乏食客,而是因为一碗面导致歇业,不能让人感到惋惜的同时,更觉得其教训深刻,不能不就此反思一番。
不管是营销噱头,还是真心为满足饭量较大的打工人的需求,这家饭店推出“免费续面”,都应该被视为一种经营特色。
遗憾地是,这家饭店被关注,且有今日招牌拆除的结果,也是因为“免费续面”这一承诺引发。
估计不少人都还记得,之前饭店老板发视频称3个女子带4个孩子到该店消费,点了一碗面,多次续面被拒绝,顾客给其打差评,其一气之下跟随顾客到其他饭店拍摄视频指责3女子,引发网络热议。
不过,令饭店老板,乃至不明就里指责3女子的网友,没有想到的是,3女子最后亮出了网络团购该饭店的1斤羊排、2份羊肉串及线下点的一碗饸饹面、凉菜、涮毛肚等,一共消费了140多元的支付凭证,导致事件反转,饭店老板成了被网友指责的对象,甚至引发当地不少人到该饭店门口围观,让当地相关部门不得不派出联防队员到该店门前维持秩序。
时至今日,在饭店招牌被拆除,也即该家饭店很有可能从此销声匿迹之时,估计不少人都会抱有疑惑:一碗面何以会毁掉了一家饭店?
青锋认为,首先应该反思并接受教训的就是这家饭店的老板,在推出“免费续面”之时,应该限定条件,也就是说应该明确“免费续面”的对象仅为食客一人。其次,即便是有食客多人购买一碗面“免费续面”时,应该给食客讲明自己“免费续面”的规则,而不应该冒出类似一碗面我能管你全家饱的言语。也就是说,对于个别食客在不了解其“免费续面”规则的情况下续面,应特别情况特别对待,而不应带有情绪指责,甚至如这家饭店老板一样,追着食客跑到别家饭店录视频和食客硬刚。
和气生财,这一千年流传下来的古训,即便是到了互联网时代的今天,仍然适用,并不过时。
更需要饭店老板反思并总结的教训是,凡事都要依法办事,千万不要冲动之下不管不顾未成年人在场,将未成年人公开暴露在自己发泄私愤的镜头之中,涉嫌违法。
总而言之,一碗面的事虽然看起来不大,但其反映出的不仅是一个人、一个饭店经营者的文明程度和规则意识,更反映出一个群体的法律意识。
因此,一碗面毁掉了一家饭店,该反思的不仅仅是饭店老板自己,更还有身居此事之外一看老板发布的视频就指责顾客的网友,乃至更多的人。

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